Дефицит продуктов в России: предупреждение торговых сетей о возможных последствиях госрегулирования цен Торговые сети России выразили обеспокоенность по поводу возможного дефицита продуктов в стране, который может возникнуть в результате государственного регулирования цен. По информации Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), проблемы с поставками могут стать следствием фиксации цен в долгосрочных контрактах с поставщиками. Согласно новым требованиям, к 2026 году торговые точки должны будут получать 80% от общего объема поставок по таким договорам, в 2027 году — 85%, а к 2028 году — 90%. Это создаёт риски для стабильности поставок и доступности товаров на полках магазинов. Ритейлеры также напомнили о недавних резких колебаниях цен на такие основные продукты, как гречка, сахар, подсолнечное масло и яйца. Эти колебания оказались «труднопрогнозируемыми» и не поддаются эффективному регулированию. При этом попытки ввести государственное регулирование цен зачастую приводят к тому, что продукция уходит на серый рынок, что усугубляет ситуацию. Фиксация цен на длительный срок без возможности одной из сторон отказаться от выполнения договора может иметь «фатальные последствия» для участников сделки. Эксперты предупреждают, что такие меры могут негативно сказаться не только на ритейлерах и поставщиках, но и на конечных потребителях, что вызывает серьёзные опасения относительно будущего продовольственной безопасности в стране.