Атомный напиток, который разбудит даже мертвеца — быстро и безопасно для здоровья. В сети завирусился рецепт гонконгского кофе Юаньян — это микс из чая, кофе (!) и сгущёнки. Он даёт необычайно сливочный и бархатистый кофейный вкус, оставляя приятное чайное послевкусие. Рецепт довольно простой: • Подготовьте чёрный чай, сгущённое молоко и кофе (свежемолотый или крепкий растворимый) • Заваривайте чай 5-10 минут • Добавьте 2 столовых ложки сгущёнки • Сварите кофе отдельно • Замиксуйте кофе и чай 50/50. Кофечай придумали азиатские работяги, которым нужно безболезненно проснуться в четыре утра — и не заснуть посреди дня. Пробуем!