«Чёрная пятница» в Кооперативе Чёрном: 17 октября готовят СИФОН «Чёрная пятница» — ежемесячное образовательное мероприятия о кофе и способах его приготовления. В этот раз героем «ЧП» станет сифон. В субботу 17 октября в нём можно будет попробовать любой лот из ассортимента, а к сифону встанет Павел Шуваев — один из основателей Кооператива. Для ребят это ещё и возвращение к одному из методов, который был важной частью кофейни в первые годы её работы: в 2013–2014 годах кофе регулярно готовили в сифоне, а в первой половине 2015-го — по запросу гостей. В то время сифон был довольно редким способом заваривания в Москве, хоть и зрелищным. Приходите 17 октября в Лялин переулок, 5с1 весь день. Стоимость сифона 1300₽, порция 470мл — смело берите на двоих!