У команды кофеен «Рожь» есть своя школа бариста и этим летом они открыли ее для всех: проводят лекции, каппинги и мастер-классы (платные и бесплатные) на зерне от Fauno. 15 июля, 19:00 Способы обработки кофе: лекция & каппинг разберемся, как обработка влияет на вкус, и попробуем разные лоты на сравнительном каппинге. 1 500 ₽ · 7 мест Билеты по ссылке 19 июля, 12:00 Детский мастер-класс «Юный бариста» 7+ познакомимся с миром кофе, попробуем себя в латте-арте, создадим собственный напиток и получим диплом юного бариста. 5 000 ₽ · 5 мест Билеты по ссылке 22 июля, 19:00 Открытый каппинг Попробуем кофе из разных стран, потренируем рецепторы и поговорим о вкусе. Бесплатно · 10 мест Запись по ссылке 25 июля, 14:00 Мастер-класс: Домашнее заваривание кофе научимся готовить вкусный кофе дома и разберёмся, как получить идеальную чашку без кофейни. 5 000 ₽ · 5 мест Билеты по ссылке 📍Большой Волоколамский проезд, 23 Всех записавшихся ждет приветственный welcome-pack