В космос и обратно за пару минут. Это легко с Колумбией финка Ла Икс от Cosmic latte. Для фанатов ярких ягодных анаэробных обработок без явных алкогольных дескрипторов. Что сами ребята пишут про свой кофе: Розовый бурбон, ферментация в герметичных ёмкостях в течение 72 часов с последующей сушкой в ягоде на протяжении 15 дней на африканских столах. Любопытна история названия фермы “La X” (Ла Икс). Фермер Феидер Диаз приобрёл землю в Асеведо (Уила), ранее местность вокруг являлась домом для одного из самых больших скоплений ядовитых змей в Колумбии и везде стояли перечёркнутые опознавательные знаки, сигнализирующие об опасности. Однако со временем опасность спала и теперь название фермы отражает только множественные обозначения по перимитру, что проход запрещён ❌ Зеленое зерно от импортера High Tone, мы как раз каппили его на днях для своей линейки с ребятами из KURLOVICH coffee roastery. Сладкий джемовый кофе с ярким дескриптором клубники, был в тройке лидеров по итогам голосования. Выбрали ли мы его, вы скоро узнаете. А пока что можно попробовать этот кофе в ассортименте и обжарке Cosmic latte, если любите сбалансированную сладость в чашке.