Как строить большой кофейный бизнес и оставаться собой? Интервью с Виктором Скуратовым Новое видео уже на наших каналах 👇🏻 YouTube ВК.Видео 68 кофеен, около 1000 сотрудников и миллионы рублей инвестиций. Как устроен бизнес одной из самых известных кофейных сетей России? В новом выпуске поговорили с Виктором Скуратовым о реальной стоимости открытия кофейни, выручке, окупаемости, работе с инвесторами и будущем кофейного рынка. Собственное производство и большие планы. Но за всем этим стоит не только бизнес, а люди, идеи и любовь к своему делу. А ещё узнали, почему одна кофейня может стоить 75 миллионов рублей, стоит ли бояться конкуренции с «Пятёрочкой» и зачем строить большой бизнес, если деньги — не главная цель. Заваривайте чашку кофе – приятного просмотра ☕️🔥