Утренний кофе по-быстрому. И дрипы, подаренные вами 🫶 Эфиопия Иргачеф 1 грейда от Петрозаводского обжарщика Froast и Кения Вамугука мытой обработки от петербургского обжарщика Больше кофе. В последнее время обращаем внимание на обработку и выбираем ту, что поспокойнее: натуральную, мытую, хани. Да, кофе мытой обработки будет кислотный, но это будет более приглушенная кислотность, чем в экспериментах. Оба лота оправдали наши ожидания, несмотря на не очень свежую обжарку (3-4 месяца), все дескрипторы были на месте. Вы на какой стороне: яркие эксперименты, инфьюзд, фанки или натуральная, мытая, хани?