Обжарщик октября. Наши рекомендации 🫶 Будьте осторожны, написание этого поста заняло четыре дня, потому что ассортимент на сайте Сварщицы просто нереальный. Трюк выполнен профессионалами, короче. Начнем со звездных лотов прошлой недели - Эфиопия Реку, которая набрала 90 баллов на чемпионате «Обжарщик года» (не забываем, что баллы не по SCA, тем не менее это был самый высокий балл у Африки). На пачке так и написано «это бомба!». Та самая мытая Эфиопия, по которой скучает каждый, кто пил мытую Эфиопию в начале 2010х и помнит, как это вкусно. Еще одна звезда «Обжарщика года» — Эфиопия Татату 120 часов. Лот на случай, если вы любите интересные эксперименты и персики. Лот анаэробной обработки с ароматом, вкусом и послевкусием персиков и нектаринов. От Эфиопии переместим к нашему любимому — мытая Кения. Кения Баричу Готомбоя АА. «Этот кофе мы будем заваривать и пить на производстве всю ближайшую неделю!» - пишут ребята в описании. И мы их понимаем: красная смородина, лимон, лайм — вся ягодно-цитрусовая кислотность мира сосредоточена в этой пачке. Классика жанра - Колумбия Рафаэль Айя. Мы слишком давно пьем спешелти кофе, уже больше 14 лет (так удобно ориентироваться на возраст ребенка 😁), но именно Колумбия Рафаэль Айя лет 10 назад стала тем самым якорем, который помог нам сказать «в России есть вкусный спешелти кофе». Конечно, этот лот в наших рекомендациях. Ну и классика жанра — Колумбия Мартинес розовый бурбон. У вас же тоже так: видите Колумбия, думаете про розовый бурбон. Мытая анаэробная обработка, пили ее несколько раз в кофейнях. Дескриптор вишни заставляет каждый раз выбирать этот лот среди прочих. Для фанатов дрипов есть варианты больше и поменьше. Розовая банка теперь так и просится, чтобы в нее посадили кофейное дерево (увидели у ребят из Brew Riot). Внутри 15 дрипов, Индонезия / Танзания / Колумбия (по 5 штук). Отличный подарок, кстати. И еще про подарки — для любителей кофе с молоком появились дрипы «под молочко» в коллаборации с шашлычной Горбуфет. Дизайн ностальгический, внутри 10 дрипов, есть Колумбия и Эфиопия. За лето в поездках мы выпили целую коробку Галараствора, были разные лоты под настроение. В жару хочется чего-то поярче, в прохладе — чего-то поспокойнее с согревающими нотами. Так что брать микс с разными коробочками — самый оптимальный вариант. В данный момент у нас отношения с Коста-Рика Кеннет Мадригаль. Яркий экспериментальный лот, который отлично себя показывает, как дома на кухне, так на высоте 10 тыс метров в самолете. Юный фанат шоколада искренне рекомендует вам присмотреться к коллаборации Сварщицы с Юникавой. Её любовь — порционные пакетики Гала-Мокко — кофейный горячий шоколад на все случаи жизни. И, конечно, шоколадка Гала-кола со взрывной карамелью. Знаете, когда шоколадка взрывается на языке? Ну и быстренько расскажем про баночки. Самая любимая комбуча — можжевельник+клюква Чай, который больше всего понравился — Министерский Спарклинг Ти Symbiotica x Нитка со вкусом черной смородины и черного чая. Любимая кофейная банка — Кофейный лимонад. Классика жанра на все времена. Напоминаем, как получить скидку 15% на весь заказ: вы регистрируете личный кабинет на сайте https://theweldercatherine.ru/, кладете товары в корзину, в настройках кабинета в разделе «откуда вы о нас узнали» выбираете вариант «Кофеманьяки» и получаете скидку 15%. Схема будет действовать еще два дня - 6 и 7 октября.