Как работает свет в ресторанах — и при чём тут геймдизайн: Василий Портнягин, DA bureau Гость выпуска — Василий Портнягин, арт-директор DA bureau. Питерское бюро, 11 лет, 250+ реализованных проектов, рестораны в Лондоне и Дубае. В разговоре — про то, как устроена архитектура ресторанного пространства изнутри: планировка как сценарий, свет как объём, работа со световым дизайнером как с полноценным подрядчиком. Почему честность ресторана важнее удивления. Как level design в компьютерных играх стал источником вдохновения. И почему разницы между интерьером и архитектурой нет — есть дизайн. Ведущий выпуска — дизайнер освещения и партнер L1 GROUP Иван Федянин. Maytoni Group — европейский производитель комплексных световых решений для архитектурных и интерьерных проектов Мы работаем с профессиональным сообществом — архитекторами, дизайнерами и девелоперами — обеспечивая гибкость поставок: из наличия или под заказ под задачи любой сложности. Собственный R&D-центр и светотехническая лаборатория позволяют разрабатывать и тестировать продукты на уровне международных стандартов, гарантируя стабильность параметров каждой партии. Продукция Maytoni Group отмечена ведущими мировыми дизайнерскими премиями — Red Dot Design Award, iF Design Award, A'Design Award, MUSE Design Awards — что подтверждает высокий уровень дизайна и инженерной проработки. Портфель патентов и системный подход к разработке формируют устойчивую технологическую экспертизу бренда. Maytoni Group — где дизайн, технология и надежность работают на архитектуру. https://maytoni.ru/ 00:00:00 — Подкаст «Цивилизация»: о свете в кафе и ресторанах 00:01:32 — Гость: Василий Портнягин — кто он 00:03:49 — Москва vs Петербург: кто круче для ресторанного дизайна 00:05:06 — 250+ проектов: почему ресторан — это лучшая школа для архитектора 00:10:32 — Профессиональная деформация: жена страдает каждый раз в ресторане 00:11:48 — Как оценивать ресторан: цельность и честность важнее дизайна 00:15:56 — Зачем сегодня ресторан: социальная площадка, а не аттракцион 00:17:34 — Честность ресторана важнее удивления: волна, которая уже идёт 00:19:06 — Из чего состоит ресторан: дизайн — только входной билет 00:20:03 — Планировка как сценарий: откуда начинается концепция 00:22:03 — Заказчики приходят с одним, а уходят с другим 00:28:21 — Работа со световым дизайнером: как устроен процесс в бюро 00:33:25 — Как свет живёт в ресторане после сдачи — и что с ним делают 00:38:25 — Авторский стиль vs повторение приёмов: в чём разница 00:40:26 — Диджитал-детокс и тишина сильнее шума: откуда брать вдохновение 00:42:13 — Level design в геймдизайне как учебник для архитектора 00:47:16 — Проекты, построенные на свете 00:52:00 — Рестораны в Лондоне и Дубае: чем русская школа дизайна сильна 01:01:07 — Бюджет и компромиссы: «Добро пожаловать — гипрок и банка краски» 01:07:08 — «Морковка спереди»: о творческой свободе в России 01:10:18 — Идея, которая считывается при любом фоне и любом бюджете 01:13:00 — Работа с сетевыми брендами: Econika и Poison Drop 01:16:44 — Любимые светильники: FLOS, грибочек и отель в Италии 01:26:00 — Влияет ли свет на бизнес-показатели ресторана: честный ответ 01:28:52 — Путь из архитектуры в интерьер и обратно Иван Федянин: https://t.me/fedyanin_light L1 GROUP: www.l1group.ru DA bureau: https://t.me/da_bureau Канал проекта «Цивилизация.Медиа»: https://t.me/civilizationspace Приложение Цивилизации: https://t.me/civilization_app_bot Сотрудничество и обратная связь: civilizationspace@mail.ru Посмотреть можно на YouTube и VK Видео