На Сытном можно купить мёд прямо в сотах — с тонкими восковыми стенками и идеальными шестиугольниками. Отрезать кусочек к чаю, подать к сыру или просто жевать, пока во рту остаётся сладость, а в руках — всё остальное. Рядом — перга, она же «пчелиный хлеб». Это цветочная пыльца, которую пчёлы складывают в соты, смешивают с нектаром и оставляют ферментироваться, создавая запас еды для улья. У перги кисло-сладкий вкус с цветочными нотами и лёгкой горчинкой. Её можно попробовать отдельно или понемногу добавлять в творог, натуральный йогурт и кашу. На рынке есть сухая и в виде пасты. Мёд в сотах — 2500 ₽ за 100 г. Перга: паста — 500 ₽ за 100 г, сухая — 600 ₽ за 100 г. Если обычно проходите мимо медовых рядов, вот повод немного задержаться. ____________ Петроградская сторона, Сытнинская улица, 5А. Каждый день с 8 утра до 20 вечера. Есть доставка продуктов Яндексом, вот подробный пост.