С корабля на бал Биргик! С Валей, владельцем бара Биргик лично мы познакомились на MCD, и про Биргик я слышала слишком много хорошего, чтобы не заглянуть сюда вот прям сразу с поезда! И не прогадала, конечно. Ассортимент сидра тут на высоте, два уютнейших зала с креслами-диванчиками и атмосфера того самого места, которого так не хватает в Москве - домашнего, с кунг-фу пандой по телеку и кучей миленьких мелочей. Ребята отчисляют 10% с продаж в приют собачкам, а ещё именно этот бар подарил нам прекрасную коллаборацию с Заповедником - Баркас. А ещё тут классный ассортимент специалитетов и самая большая видимая мной линейка The Rought Apple/Mead от Саши. Попробовала божественный пуаре - медово-яркий в ароматике, очень контрастный во вкусе - активная сладость завершается высокой, сводящей скулы кислотностью Обожаю такое *-* Приезжать наслаждаться конечно. Телеграм-канальчик: https://t.me/beergeek_spb #ТамЕстьСидр #Спб