Правда ли, что слово «зарплата» связано с солью? Соль невероятно ценилась в древности — и не только как приправа. В отсутствие холодильников она была единственным способом надолго сохранить продукты. Без нее было невозможно прокормить многотысячные римские легионы в походах и растущие города. На латыни соль — sal. Один из старейших и важнейших торговых маршрутов Италии назывался via Salaria (Соляная дорога). По ней приправу везли от мест выпаривания на побережье Тибра вглубь Апеннинского полуострова и к самому Риму. Охрана дороги была важнейшей стратегической задачей. Конечно, тут сама по себе напрашивается связь с другим латинским словом — salarium (зарплата), от которого произошло английское salary. Но это не значит, что легионерам действительно платили солью. Римская империя времен расцвета имела развитую монетную систему: платить легионерам мешками с приправой как минимум странно. В III веке н. э. римский легионер получал около 1350 денариев в год. Если бы государство решило отдать солдату годовой оклад солью, пришлось бы отмерить более 230 литров (стандартная чугунная ванна с горкой). В неделю это составляло бы около 4,5 литра на человека. А ведь жалованье иногда задерживали и, как правило, платили три или четыре раза в год фиксированными долями. Но таскать за собой центнеры соли во время изнурительных военных кампаний — безумство. Зато соль наверняка и напрямую связана с масштабным проектом Ивана Глушкова о гастрономии — одноименным медиа «Соль». Там вы узнаете еще больше занимательных фактов — и не только исторических.