КТО СТОИТ ЗА ЗВЕЗДНЫМИ ИМЕНАМИ НА ЭТИКЕТКАХ? Вино от Элтона Джона, Кайли Миноуг, Сары Джессики Паркер, Грэма Нортона и Гордона Рамзи — за всеми этими звездными именами стоит один человек, австралиец Пол Шафсма. Шафсма — топ-менеджер по продажам с простой философией: 90 % покупателей не интересуются ни именем винодела, ни названием терруара — они выбирают вино по броской этикетке или совету друзей. В 2018-м Шафсма открыл в Лондоне Benchmark Drinks — компанию, которая не владеет ни виноградниками, ни линиями розлива, а просто собирает звездные бренды. Сегодня оборот компании — £ 37 млн в год. К Кайли Миноуг до Шафсмы уже стучались другие винодельни — не сложилось. Их свели близкие знакомые, и на первую встречу Кайли принесла сыр с крекерами — мама говорила, что это лучшая закуска к вину. Сара Джессика Паркер не просто лицо на этикетке: она сидит в совете директоров, лично купажирует каждый винтаж и придумала бирюзовый цвет буквы «Х» на этикетке — в тон своим любимым туфлям. Для вина Гордона Рамзи ставка была на итальянца Альберто Антонини, и вместе они пошли на «пионерский» ход — купажировать в одном вине виноград из Тосканы и Абруццо сразу. Элтон Джон не пьет с 1990 года, поэтому Шафсма придумал ему безалкогольное игристое. Идея родилась из бытовой нужды: Элтону хотелось наливать себе что-то приличное на собственных вечеринках, и в январе 2026-го была запущена линейка Elton John Zero. Условия контрактов Benchmark держит в секрете, но узор понятен: чем больше звезда реально ездит по винодельням и сидит на купажах, тем убедительнее звучат мифы о «личном вине».