Культурно-гастрономический маршрут выходного дня по Выборгу 1) Зайти на чашку авангардного фильтра в филиал петербургской кофейни «Пенка» (Прогонная улица, 8). Она находится в культурном пространстве Sklad, где проходят выставки и кинопоказы, а еще продается самый разный винтаж. 2) В этом же здании-памятнике неоклассицизма (это бывший сахарный склад компании «Хакман и Ко», построенный в 1924–1925 годах по проекту финского архитектора Уно Ульберга!) находится антикварная лавка «Изново» — в перерывах между шопингом можно согреться сидром: на улице, прямо между этими локациями, ищите станцию «Сидроград». 3) Съесть крендель у усадьбы Бюргера (Прогонная ул., 7А) — это редкий пример сохранившейся шведской архитектуры ХVI века. Комплекс зданий из гранитных валунов включает дом зажиточного ремесленника и двухэтажный каретник. 4) Попробовать дичь! А именно сердце оленя и пельмени с кабаном в ресторане Alku со средневековым вайбом — два небольших зала освещают свечи, а большинство блюд готовят на открытом огне (Крепостная ул., 10). 5) Занять балкон с видом на Часовую башню в джаз-кафе August Wahl и заказать домашний брауни под аккомпанемент согревающей настойки (Крепостная ул., 8). 6) Сходить на экскурсию в «Открытую финскую гостиную» (ул. Сторожевой башни, 4) — это жилая квартира в доме коллежского асессора Пера Урсина. Помимо прочего хозяева отреставрировали три финские изразцовые печи, в одной из них иногда даже пекут хлеб и готовят уток. 7) Остановиться в купольного домике первого выборгского глэмпинга «Выборг Бэй» на берегу Финского залива — в 5 минутах от Выборгского замка и от парка Монрепо — на Гвардейском острове (ул. Симоняка, 21). 8) Что еще делать? Идти в баню! На территории работает видовая сауна-бочка с теплой купелью и фито-баром. 9) Поужинать сугудаем из чира и свеклой с фермерским сыром в концептуальном ресторане Kellari в погребе XVII века (Подгорная ул., 9). ⭐ Telegram | MAX | VK