В Петербург вернулся шеф-повар Владимир Чистяков! Звезда гастросторителлинга открыл сверхновое гастробистро Poool на Фонтанной улице. Здесь рекой льется перрье жуэ (за выбор шампанского в ответе сомелье Денис Кондратенко!), на белом фарфоре подают закуски с вайбом «крошки-картошки» и коктейли от сооснователя эстет-бара «Архитектор» Павла Данильчука (эспрессо-мартини у него трюфельный, спритц персиковый, палома ананасовая, негрони — с хересом!), а хрустальные ривьеры люстр качают под хаус, путаясь в защитных решетках вентиляции. ⚡️Людовиковский Версаль встречает бабушкину дачу и клуб «Онегин» — такое нас трижды триггерит и громко призывает! Большое интервью с ресторатором Владимиром Чистяковым о бистро Poool, шампанском к KFC и (эксклюзив!) новом азиатском проекте (ждем стритфуд без нигири, сашими и роллов!) читайте в гастрогиде Собака.ru «Что где есть в Петербурге»-2026. ⭐ Telegram | MAX | VK