Пщ-щ-щ! Пост вызывает желание разжечь мангал 😎 Делимся рецептом нежных сочных рёбрышек в медово-горчичном соусе. Всё необходимое покупайте в Чижике ПО ЧЕСТНЫМ ЦЕНАМ! Ингредиенты (на 4 порции): 👉 1 кг свиных рёбрышек «Вернер» 👉 100 мл соевого соуса «Миоре» 👉 50 г мёда «Медовый дом» 👉 3 ст. л. горчицы «Миоре» 👉 Свежемолотый чёрный перец Foodfest Способ приготовления: 🔥 Смешайте соевый соус, горчицу и мёд. Добавьте чёрный перец. 🔥 Разрежьте рёбрышки по косточке и переложите в зип-лок-пакет или контейнер. Залейте мясо маринадом, плотно закройте и хорошенько встряхните, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом. Оставьте пропитываться на 2 часа при комнатной температуре или уберите в холодильник на сутки. 🔥 Стряхните с рёбрышек лишнюю жидкость и выложите на решётку. Обжаривайте над углями, регулярно переворачивая, почти до полной готовности. 🔥 На финальном этапе смажьте мясо остатками маринада с помощью кисти — это создаст аппетитную коричневую глазурь с глянцевым блеском. Приятного аппетита 🐣 💰 Стоимость блюда ≈ 466 рублей.