Четыре Пера - Воронеж

К разгоаору о правильной инициативе Минпромторга по внедрению русской кухни в пансионатах и санаториях. И об общем состоянии общепита. По комментариям обратил внимание на следующее. Люди хотят больше ресторанов русской кухни. Хотят блинные и пельменные для перекуса. Однако раздражение иностранными блюдами - не одинаковое. Шаурма, плов и чайханы (несколько меньше - грузинские рестораны) раздражают значительно больше гамбургеров пиццерий и суши-баров. И больше китайских и вьетнамских закусочных. И это понятно. Толп американцев, итальянцев и японцев в российских городах нет. И свою лепту в рост преступности они не вносят. И бытовой русофобией прямо в России не отличаются. Китайцы и вьетнамцы по этой части гостям из южных стран СНГ тоже на порядок уступают. P.S. Я бы из иностранной кухни выделил бы сербскую. И из всех иностранных отдавал бы преимущество ей. #кухня #мигранты https://t.me/vadim_trukhachyov/18573