Великий Четверг посвящён воспоминанию Тайной Вечери Иисуса Христа с двенадцатью апостолами. Именно тогда Спаситель установил Таинство Евхаристии - Святого Причастия. С тех пор во время Литургии христиане вкушают Тело и Кровь Христовы под видом хлеба и вина. Великий Четверг нередко называют «Чистым». Это название связано и с евангельскими событиями дня, и с народными традициями, которые с ними переплелись. В начале Тайной Вечери Христос, проявив любовь и смирение, омыл ноги Своим ученикам, призвав их служить друг другу. В память об этом в некоторых кафедральных соборах совершается особый чин - архиерей омывает ноги священникам, подражая Господу. Название «Чистый» связано также с духовным очищением: Великий пост подходит к завершению, и каждый встречает страстные дни Пасхальной седмицы обновлённым, насколько смог пройти этот путь. Народные обычаи делать в этот день уборку или хозяйственные дела восходят к старине, когда перед Пасхой старались закончить всё заранее. Сегодня тоже можно привести в порядок дом, искупаться, заняться приготовлениями к празднику. Также в чистый четверг готовят четверговую соль. Рецепт и пошаговую инструкцию можно найти в сети