По данным сервиса маркировки товаров «Честный знак» Сахалинская область входит в число дальневосточных регионов, где стоимость красной икры остаётся сравнительно невысокой. Несмотря на то, что по ощущениям икра на островах стоит дорого, у соседей она еще дороже. Островной регион лишь 7-й среди субъектов ДФО по дороговизне новогоднего деликатеса. При этом в целом по России наблюдается тенденция к снижению цен на икру в этом году, что связано с увеличением улова лососевых. Розничные расценки на продукт уменьшились относительно прошлого года, но всё ещё остаются значительными и могут подрасти непосредственно к праздникам. На фоне увеличения поставок и прогнозов роста производства эксперты ожидают, что в некоторых регионах цены могут колебаться, но дефицита не предвидится. Снижение стоимости частично компенсирует инфляционное давление, однако покупательная способность населения влияет на динамику розничных продаж. Cass&Ra - подпишись и понимай