🇷🇺 В России утвердили ГОСТ на русскую кухню. Документ детально описывает процесс приготовления 133 блюд, в том числе борща, винегрета, оливье и селедки под шубой… А ГОСТовская окрошка теперь только на квасе. Заведения общепита смогут предлагать гостям свои варианты блюда, но написать, что они соответствуют стандартам, уже не получится. Новые стандарты вступят в силу с 1 января 2027 года. 🟪 MAX канал | MAX чат 📱 VK Live | VK Видео 📱 Сообщество | Личка 📱 YouTube 💙 RUTUBE 📱 TikTok