Для NASA сделали печенье из пластика. Учёные придумали способ превращать использованные бутылки и растительные отходы в еду для дальних космических миссий. Сначала пластик расщепляют на более простые вещества, а затем скармливают специальным дрожжам. Те производят из отходов белки, жиры, витамины и даже ванильный ароматизатор. Получившуюся смесь дополняют клетчаткой и крахмалом, печатают на пищевом 3D-принтере и готовят. На выходе получается вполне обычное с виду ванильное печенье 😐 По анализам оно безопасно, но разрешения кормить им людей пока нет. Поэтому добровольцам дали только понюхать образцы — запах оценили хорошо. Микропластик наконец-то эволюционировал.