Дорогие друзья! В этом году кафе «Разные зёрна» участвует в Неделе толерантности Еврейского музея и центра толерантности! И мы приглашаем вас на особенный вечер, где будем готовить, пробовать, вспоминать семейные истории и открывать новые вкусы. 🥟 У каждого народа свои рецепты. А что, если собрать их за одним столом? 🍲 Готовим вместе с шефом Елизаветой Фрайман! На кулинарном мастер-классе узнаем секреты приготовления блюд, попробуем готовое и поговорим о рецептах, которые передаются из поколения в поколение. 📖 Знакомимся с книгой «Пять еврейских общин за одним столом. Кулинарно-этнографический атлас». Это результат многолетней работы Исследовательского центра Еврейского музея — удивительное путешествие по кухням, традициям и историям разных общин. Книгу представят её соавторы — Светлана Амосова и Елена Фоменко. Модератор встречи — историк Олег Меламед. Регистрация обязательна (по понятным причинам) ❤️ Почему для нас это особенно важно? В «Разных зёрнах» мы каждый день убеждаемся - все мы очень разные, но за одним столом, где вкусно и душевно, всегда найдётся место каждому Смотреть полную программу Недели толерантности фото Дима Жаров/АСИ