У баров при отелях есть невидимая граница. Нальют хорошо, улыбнутся, но ощущение, что попал сюда по чужому паспорту. При этом именно там рождалась коктейльная классика и именно там сервис доведён до состояния, когда спрашивают не «что будете пить», а «как прошёл день». Пятизвёздочный сервис без брони номера звучит как противоречие, но с 15 октября по 8 ноября это просто расписание. CHECK IN FESTIVAL 2026: пять локаций, только бары пятизвёздочных отелей Москвы, Петербурга и наш Do Not Disturb. Кураторы — я и Александр Пигарев, гастрономический журналист РБК и ведущий программы «ФУДИ» на Радио РБК. 15 числа прошло открытие в Do Not Disturb. Собрали бартендеров, с которыми работаем в одной индустрии давно, не ради кадра, а чтобы они попробовали напитки чужих команд и обсудили, как всё это собирается и подаётся. Для меня это самая честная часть любого фестиваля: сначала пробуют профессионалы, потом гости. Дальше факты. В Москве «Шаляпин» в Metropol с «Музой» — клубника, юдзу, игристое и малиновая пудра. Stella di Mosca с Due Autunni: русская груша и липа против итальянских персиковых ликёров. «Неглинка» в Арарат Парк Хаятт с «Полётом над городом» — милк-панч на юдзу и синий слой водки на анчане. Do Not Disturb с «5 O’Clock»: молочный кордиал на улуне, дистиллят мисо, фарфор и лошадка из шоколада. Петербург — Xander Bar в Four Seasons Lion Palace, обратный мартини на грушевом вермуте с пало санто. Механика простая: карточка CHECK IN выдаётся бесплатно в любом баре-участнике, за каждый напиток фестиваля получаете наклейку. За все московские бары — 100 000 на карту лояльности СИДР Групп. За четыре московские локации или все пять с Петербургом — мерч и бонусы. Главный приз: ночь на двоих в Metropol и набор для сна. Корпоративным гостям отдельно: покажете пропуск в Do Not Disturb: три месяца нашей платформы Be Better Bar бесплатно и мерч. А теперь главное, зачем всё это затевалось. Во всём мире лучшие бары находятся при отелях. Это факт, который знает вся индустрия. В России это пока не принято, потому что у нас в отельный бар идут, если там живёшь. Фестиваль — первый шаг, чтобы это изменить. Мы с СИДР Групп, Do Not Disturb и участниками сделали первое мероприятие, которое приглашает не гостей отеля, а жителей города — просто прийти и потусить там, где обычно не заходят без брони. Итоги и финальная вечеринка с розыгрышем состоится 8 ноября в 19:00, там же, в Do Not Disturb. Карточки с печатями не теряйте: это единственный документ, который что-то доказывает 😎️️️️️️ А дальше как с любым маршрутом. Можно пройти за две недели, можно отложить и потом рассказывать, что очень хотелось. Разница между этими вариантами, кстати, и есть разница между идеей и работой. Так что, бронируйте маршрут по ссылке и до встречи