𝔫𝔢𝔴 𝔠𝔦𝔡𝔢𝔯 𝔡𝔞𝛾 🍎 рабочий вторник начинается активно. с утра пораньше уже заливаешь дегустируешь. мы люди серьезные и уважаемые, в ведро не сплевываем, выпиваем сколько налили. 🤩 в самару в гости со знакомством и мини-дегустацией приехал дмитрий – бренд-амбассадор новой для многих сидродельни чулковский сидр. 🤩 мы давно поглядывали за этим проектом одним глазом, даже успели побывать на производственной стройке, когда вместе с ребятами из луки самарского возвращались с московского сидрового фестиваля. пару кадром прикрепляю. ⚡️ находятся ребята в нижегородской области, село чулково, которое и дало название бренду. рядом крутая природа, река ока, по которой, кстати, можно в теплое время года добраться к ребятам на экскурсию. 🍎 по сути сидродельня только начинает свой путь, в этом году только второй их полноценный сезон отжима, но планы как всегда в сидровой отрасли грандиозно-амбициозные. 🍾 на самой деге было представлено 5 образцов, из которые только 4 находятся в продаже, и один эксклюзивчик-проработка на ближайшее будущее. 🍎 из всех экземпляров для меня приятнее всех оказались шарма и традиционный сухой, что неудивительно конечно. сортовую принадлежность яблок не объявили, дмитрий лишь сказал, что всё местное, из дички используют сорта ранеток и китайку, остальное неведома зверушка. самый слабенький оказался полусухой, многим почудилась аптека, а у меня вообще какая-то бензольность вылезла, а ещё будто с газацией этой бутылки был косяк, но спишем всё это на ошибки молодости. в целом это точно ещё один достойный представитель сидров поволжья, за которым стоит следить и пробовать. например, павловский лимон до нас не доехал в этот раз. 🍎интересный факт, оказалось, что технологом на производстве работает совсем молодая девушка, выпускница учебного заведения, если действительно она рулит процессами производства, круто, но советы старших наставников наверняка тоже присутствуют. а мы то знаем, что самарский след у этой сидродельни тоже проглядывается. 🐇 может есть желание что-то попробовать или даже дегустацию провести в кооперативе? что думаете? #cider_nick