Если верить Vogue, 2026-й — год капусты. Продукт, о полезных свойствах которого мы говорим не так много, выполняет неблагодарную работу: полностью поддерживает пищеварение, микробиоту и метаболическую устойчивость. Нутрициолог и колумнист BURO. Юлия Хлопова разбирается, почему капуста необходима в рационе и есть ли нюансы и ограничения, связанные с ее потреблением.