Готовим дважды запечённые медовые лепёшки Беорна из «Хоббита» Дж. Р. Р. Толкина 🍰 Вот как про них писал автор: Он обеспечит каждого из них пони, а Гэндальфу — лошадь для их путешествия в лес, и щедро наполнит их едой на несколько недель, тщательно упакованной так, чтобы её было как можно легче нести: орехи, муку, запечатанные кувшины с сухофруктами, красные глиняные горшки с мёдом и дважды испечённые лепёшки, которые долго сохранят свежесть, и на небольшом количестве которых они смогут пройти большое расстояние. Приготовление этих лепёшек было одним из его секретов; но в них, как и в большинстве его блюд, был мёд, и они были вкусными, хотя и вызывали жажду Конечно, сэр Джон Толкин не написал точный рецепт приготовления, но поклонники истории собрали собственные вариации этого блюда. Одной из наиболее приближенных считается рецепт писательницы и шеф-повара Брайан Тейлор из её цикла «Еда в литературе». Его мы и взяли за основу. На карточках расписали, как приготовить те самые медовые лепёшки. Сохраняйте пост себе, чтобы удивить близких! #кинорецепт 🥗 Рецепты Лайфхакера