На случай, если вы пропустили этот простой и вкусный рецепт на прошлой неделе, и именно сейчас вам очень захотелось чего-то сладкого! Приготовление этого блюда требует минимум усилий и посуды. Все ингредиенты смешивают прямо в кружке, а затем выпекают в микроволновке. В результате получается мини-версия обычного кекса с мягким и пористым мякишем. Причём есть его можно ложкой прямо из кружки. В тесто можно добавить ванилин, лимонную цедру, мак, корицу и любые другие ароматизаторы на ваш вкус. Особенно вкусными получаются кексы в кружке с какао или растопленным шоколадом. Также в тесто можно класть разнообразные начинки: шоколадные капли, орехи, кусочки банана или яблока, арахисовую пасту. Сверху вкусно поливать кекс в кружке йогуртом или сиропом. Также можно подавать его с мороженым и свежими фруктами. Ещё по этому же рецепту можно испечь не кекс в кружке, а коржик для мини-торта. Просто возьмите миску подходящей формы и слегка смажьте её растительным маслом. После выпечки переложите будущий торт на плоскую тарелку и покройте простым кремом. Например, из йогурта и сгущёнки или сливочного сыра и сахарной пудры. Можно дополнить десерт ягодами и фруктами. Сохраняйте, чтобы быстро найти в нужный момент... 🎉 Горящая изба 🔥