Живая природа на Братском море В Озерном грибы растут прямо под ногами, а местные маринуют исключительно маленький белый гриб - с особым шиком - и угощают им гостей. В Наратае много цапель. Они как будто специально кружат у берега, чтобы случайный зритель завороженно наблюдал и влюблялся еще больше в эти места. В Шумилово много пеляди - благородной речной рыбы. Она крупная, и солят ее на разный манер, у иных хозяек - до трех вариаций. Рыбаки объясняют, что такое расколодка. Свежую рыбу надо заморозить, потом разбить обухом, подсолить и съесть мякоть. Но на Ангаре в это время года так не едят - это больше байкальская традиция. У нас же любят простой посол без лаврового листа и душистого перца. В Карахуне и Прибойном, как и в любой глухой деревушке этой осенью, все прислушиваются к тайге: она как никогда живая, и дикая природа оставляет следы прямо на людских тропинках. Боязно и одновременно торжественно: мощь и силу сибирской природы чувствуешь всем своим естеством.