Профессию, куда почти невозможно вкатиться, нашли на Уолл-стрит. Просто представьте: существует команда дегустаторов кофе, которая устанавливают цены на него на мировом рынке. Всё, чем занимаются эти люди — просто дегустируют множество сортов кофе каждый день, выставляя цены на зерно каждого производителя. Чтобы попасть в их число, нужно пройти трёхступенчатый экзамен. Сначала вас ждёт тест на знание всех положений кофейной индустрии. Потом — трёхчасовое испытание по оценке кофе на запах и цвет. Когда два этапа пройдены, приглашают на дегустацию и оценивают скиллы кофейного сомелье. Если кандидат ошибётся хотя бы в одном тестовом из трёх, всё придётся пересдавать заново. Что интересно, на работу не принимают бывших бариста, а вот сортировщикам зерна тут будут рады. Кофеголики уже думают, как ворваться на Уолл-стрит.