🍟 В России предложили ввести акцизы на чипсы, фастфуд и сладости В правительство поступило предложение ввести акцизы на ультрапереработанную еду с избытком сахара, соли и насыщенных жиров. В списке чипсы, снеки, фастфуд и кондитерка. За 5 лет ожирение в России выросло на 52%, и каждый год более 500 000 человек впервые узнают о таком диагнозе. Отдельно жалуются на детское питание: много сахара и насыщенных жиров, микронутриенты проседают, а слова вроде «натуральное» и «полезное» на упаковке не всегда совпадают с реальным составом. Правда, как обычно, весь вопрос в деталях — кто решит, что именно считается вредным, и насколько это поднимет цены. Критерии предлагают делать вместе с Минздравом и научным сообществом, а собранные деньги направлять на спорт, инфраструктуру и поддержку «здоровых» продуктов.