🍽 Пищевая промышленность России впервые за 15 лет пошла на спад В 2025 году в России впервые с 2009 года снизилось производство продуктов, а инвестиции в отрасль обвалились почти вдвое до 104,7 млрд рублей. За январь сентябрь выпуск еды сократился на 0,6%, напитков сразу на 4,1%. Отрасли сейчас тяжело сразу по нескольким причинам. Люди стали экономить и чаще выбирают более простую еду и готовые блюда, внутренний рынок уже переполнен, а экспорт осложняют скачки курсов валют и высокая стоимость кредитов. Фактически инвестиции вернулись к уровню 2013 года. Рост сохраняется лишь в отдельных сегментах вроде кормов для домашних животных и переработки овощей, но в целом рынок впервые за долгие годы выдыхается.