Бойлерная

Молочная продукция взяла на себя роль натурального и доступного суперфуда, который укрепляет здоровье за счет высокого содержания белка. Современные технологии помогают насыщать молочку еще большим количеством необходимых микроэлементов, но для этого необходима серьезная научная база. После ухода мировых гигантов вроде Nestlé и Unilever в России освободилось место продуктового трендсеттера, который будет задавать стандарты повседневной молочной продукции. Эту роль постепенно занимает «Логика молока», внедряя модернизацию в производственные процессы. Подробно о планах по инвестициям и инновациям, а также о будущем отрасли рассказал генеральный директор компании Якуб Закриев в интервью ТАСС. Одной из темам для обсуждения стала инвестпрограмма до 2030 года на сумму около 120 млрд рублей. Закриев рассказал, что планируемый объем капитальных затрат на 2026 год составит 9,2 млрд рублей — вдвое больше, чем годом ранее. Инвестиции будут направлены на проекты модернизации всех предприятий компании. При этом существенная часть вложений приходится на НИОКР — дорогое и перспективное направление, которое поможет компании закрепить за собой звание лидера молочной отрасли, как на российском рынке, так и на внешних.