Бойлерная

Россияне рассказали, как и где выбирают молочные продукты. Почти 80% граждан покупают молочку в супермаркетах, а магазинам "у дома" отдают предпочтение 29% опрошенных, говорится исследовании "Логики молока" и аналитического центра НАФИ. При этом на рынке и у фермеров россияне приобретают молочные продукты чаще, чем в гипермаркетах. Покупки онлайн выбирают только 5% респондентов, однако в Москве и Петербурге показатель существенно выше - 12% и 16% соответственно. Главным критерием при выборе остается бренд, вызывающий доверие — об этом заявили 41% участников опроса. Также россиянам важны вкус (92%), натуральный состав (87%) и польза продуктов (84%). Большинство за предпочитает закупаться небольшими порциями на 1-2 дня (59%), и лишь 10% делают запасы на неделю и дольше. Председатель совета директоров «Логики молока» Руслан Алисултанов: «Для нас принципиально, что доверие формируется на стыке рационального и эмоционального. Рациональная часть – это состав, отсутствие лишних добавок, качество и маркировка, срок годности и цена. Покупатель внимательно читает упаковку, сравнивает, проверяет. Но решение о повторной покупке во многом эмоциональное: это вкус, к которому привыкла семья, чувство «своего» продукта, уверенность, что ты сделал правильный выбор для детей и близких. Потребитель должен быть уверен, что, покупая продукт сегодня в Москве, Екатеринбурге или Владивостоке, он получит тот же вкус, качество и пользу»