🍨 Мы нашли один из самых вкусных тирамису в Петербурге! Сегодня рассказываем про Bist Meat & Pasta Bar — ресторан на Васильевском острове, с которым мы знакомы ещё с 2023 года. В интерьере — фрески, витражные окна и итальянское настроение. В основе концепции — две главные линии: мясо и культура Италии. Название Bist отсылает к Bistecca alla Fiorentina — знаменитому флорентийскому стейку из говядины, приготовленному на углях. 🍝 Что попробовали? • Цезарь с креветками — 890₽ • Орекьетте с камчатским крабом — 1790₽ • Фланк с бататом фри — 2090₽ • Тирамису с кофейной бабой — 850₽ • Из коктейлей — Пьедестало Салендо и Джамбеллино — 950₽ Но главная любовь — тирамису. Вместо классических савоярди — пропитанная кофе ромовая баба, а нежнейший крем из маскарпоне щедро выкладывают сверху прямо при вас из винтажной супницы. Подача — отдельный восторг, но и сам десерт ей не уступает. Влажная кофейная баба и холодный сливочный крем — это просто невероятно вкусно! 🤍 📍Васильевский остров, Большой проспект В.О., 18А. богема — события Петербурга