Маша Катарсис сделала что-то

Судьба любит потрясающие сюрпризы, особенно в местах, где люди лишены не только одежды, но и социальных масок. Так, в бане, между веником и прыжком в ледяную купель, я познакомилась с Олей Самодумовой. Эта женщина завезла в Россию винтаж в те времена, когда нас с вами, возможно, еще не было, а если и были, то передвигались исключительно на четвереньках У Оли есть проект «Перемотка» название, идеально описывающее нашу встречу: будто жизнь взяла и перемотала пленку назад, к чему-то аутентичному. Мы проболтали, как старые подруги, и на следующий день эта она пригласила меня на фестиваль современного искусства. В Зарайск. «В какой Зарайск?» - спросила я у Гугла, потому что понятия не имела о каком городе идет речь. Оказалось, это стратегически важный пункт на карте культурного освоения Подмосковья. Логика проста: чтобы город стал «вторым Суздалем», нужно помимо прочего, влить в него современное искусство. Это как феншуй: если поставить диван не туда энергия не течет. А если поставить перфоманс потекут деньги, предприниматели и инстаграмные блогеры вроде меня. Настроение у меня было прекрасным с самого начала, потому что первым пунктом программы стало кафе с фирменными зарайскими бубликами. Я забыв о всех диетах и приличиях, съела четыре штуки. К концу трапезы я излучала доброту и углеводное блаженство, готовая принять любое искусство, даже самое концептуальное. Дальше был маршбросок по культурному фронту: смотровая башня и… квартира Голубкиной. Да да, той самой Анны Голубкиной, первого в России женщины-скульптора с характером, способным расколоть мрамор голыми руками. Великой женщине, как водится выделили пространство примерно на пятнадцать незначительных минут Апофеозом же стал «Цех» - местный аналог Винзавода, разместившийся в здании бывшего «Ашана». Это гениально Дизайнеры сохранили кассы, ценники и атмосферу потребительского ритуала. Вино лилось рекой, по усам стекал мед с местными сырами. В общем все в лучших традициях светской выставки. Ну а дальше начался завершающий ужин. Спектакль назывался «Ужин от того самого московского гуру молекулярной кухни». Его имя я не запомнила, но девы нахваливали так, будто он лично может превратить свёклу в икру, а воду в вино Место действия, бывшее хранилище Ашана Помещение было настолько тёмным и ледяным, что казалось, мы не пришли ужинать, а нас временно поместили в камеру хранения для грешников, ожидающих распределения. Звуковое сопровождение - трек «Испорченная виниловая пластинка в пустом ангаре» (за это лайк, я такое люблю) Эхо было таким, что звон ложки о тарелку звучал как погребальный По магическому звонку официанты в чёрно-белом (скорее похожие по атмосфере на бывших сотрудников ФСИН) приносили тарелки. Ровно через десять минут, не глядя в глаза, забирали. Системность была пугающей. Я начал непроизвольно ждать команды «Смирно!» А на тарелках… О, это был шедевр пост-советского ностальгического концепта. Ледяное пюре цвета тоски, которое уже смирилось со своей участью. Жирный ломтик мяса И сакральный комок безвкусных огурцов, как памятник всем овощам, чья жизнь прошла зря. Всё это запивалось розе от «Абрау-Дюрсо», которое на вкус было похоже на вздох разочарования Вода, кстати, была лучшим элементом ужина. Просто вода. Без концепта слава богу В голове стучала одна мысль: «Что за хуйня происходит?» Рядом со мной, сидела девушка из команды организаторов. Видя мой немой вопрос, она с видом заговорщика раскрыла тайну. Шёпотом, под аккомпанемент эха и звонка на «смену блюда», она поведала: «Весь смысл - чтобы ты сегодня не почувствовала себя как дома. Холодно, системно, невкусно, невесело. Это же гениально?» И знаете, мой внутренний бунтарь на секунду восхитился. Смело! Поставить на кон свою репутацию, чтобы накормить 150 человек столовским пайком. Это мощный жест в ресторанной индустрии, где каждый стремится быть «как дома». Но потом внутренний гурман и просто человек, взбунтовался. Я далека от ханжества и мне ок, когда над едой и её священностью шутят. Но тут мне стало ЖАЛКО ЕДУ. Эти куры, картофелины, огурцы