Доброе утро 🔆 Хорошего дня и отличного настроения. Сегодня поделимся с вами рецептом сырников из Кулинарных тетрадей семьи Бекетовых-Блока: «Взять 1 фунт свежего творогу, хорошо размять ложкой, прибавить 2 яйца, 1 ложку муки, 2 столовые ложки мелкого сахару, 1/8 фунта свежего растопленного масла, маленькую щепотку соли, 2 ложки сливок. Все хорошо размешать. Взять немного таким образом приготовленной массы, сделать круглую лепешку и посыпав на доску муки, обвалять в ней сырник. Жарить на сковороде в масле. Подавать к столу, посыпав сахаром с корицей». Приятного аппетита 🥐