Новости которые мы заслужили. С 1 апреля в России вступает в силу первый ГОСТ на картофельные чипсы. Согласно стандарту, чипсы должны быть хрустящими, рассыпчатыми, с характерным вкусом и ощутимым ароматом добавок. Допускается наличие сферических вздутий, которые возникают при нагреве, и присутствие чипсов коричневого цвета из-за карамелизации сахаров. Доля раскрошившихся изделий не должна превышать 25%. Крошки чипсов теперь под контролем!