🥯 Выручка производителей готовой еды в Сибири выросла в 3,2 раза за пять лет За 2019–2025 годы выручка производителей готовой еды в Сибирском федеральном округе выросла в 3,2 раза — до 7 млрд рублей. Об этом на «Сибирском агропродовольственном форуме» рассказал начальник управления отраслевой экспертизы департамента крупного бизнеса «Россельхозбанка» Дмитрий Жиляков. По темпам роста СФО выше Южного федерального округа, по абсолютному значению — выше Дальневосточного федерального округа. При этом в настоящее время в СФО практически нет крупных инвестпроектов по производству готовой еды, а логистическая удалённость служит барьером для ввоза скоропортящейся продукции из других регионов. Эксперт считает, что это создает возможности для местных производителей и федеральных сетей, готовых инвестировать в собственные фабрики-кухни.