Что потеряете, если продолжите ставить цены «по ощущениям», а не по расчёту маржи Если вы каждый раз определяете цену продукта «по чувству», то через месяц рискуете потерять до 12 % выручки - таков результат простого расчёта: средний чек 3 000 ₽, маржа 20 %, а без учёта всех затрат маржа падает до 14 %. Ниже сравнение двух подходов к ценообразованию. 1) Метод «чувства» - Определение цены - руководитель просто ориентируется на цены конкурентов и собственные «интуитивные» представления. - Контроль затрат - расходы фиксируются в конце месяца, часто уже после продажи. - Реакция рынка - цены меняются реже, но часто слишком высокие или слишком низкие, что приводит к потере клиентов или к падению маржи. 2) Метод «маржинального расчёта» - Определение цены - берётся себестоимость (сырьё + труд + логистика), к ней прибавляется желаемая маржа, например 25 %. При себестоимости 1 800 ₽ итоговая цена будет 2 250 ₽. - Контроль затрат - каждый товар фиксируется в учётной системе сразу после поступления, что позволяет видеть реальную маржу в реальном времени. - Реакция рынка - цены корректируются еженедельно по данным о продажах и конкурентах, сохраняется баланс между спросом и прибылью. Практический пример. У владельца кофейни средний чек 300 ₽, себестоимость чашки кофе - 120 ₽. По «чувству» он повышает цену до 350 ₽, надеясь увеличить прибыль. За две недели продажи падают на 18 %, а выручка снижается на 5 %. При маржинальном расчёте он устанавливает цену 300 ₽ (маржа 80 %). Продажи остаются стабильными, а прибыль растёт на 7 % за тот же период. Вывод: без расчёта маржи каждый новый ценовой эксперимент становится риском, а не инструментом роста. Перейдите к «цене по цифрам» уже сегодня - иначе ваш доход будет таять, пока конкуренты собирают прибыль. — Администрация: @Elena_Dumina Бизнес Победителей • Global Economic • Первый миллион