Ресторанам и отелям Башкирии предложили добавить в меню «русский завтрак» Республика поддержала новую концепцию Минпромторга России. Министерство предлагает ввести отдельную категорию блюд в меню кафе, ресторанов, гостиниц, пансионатов и домов отдыха. Туристов будут знакомить с местной кухней и поддерживать региональных производителей. Как сообщил министр торговли и услуг Башкирии Константин Климин, республика намерена подключить к проекту рестораторов и отельеров. Гостям планируют предлагать фермерские сыры, творог, традиционные каши и выпечку по местным рецептам. Для «русского завтрака» также разработают специальную эмблему, которую заведения смогут использовать в меню и рекламе. При этом привычные английские, французские и континентальные завтраки из меню убирать не собираются. Фотография — пример того, как может выглядеть "русский завтрак" по версии искусственного интеллекта. 🖤 Подписывайтесь на BFMUFA | И в МАХ