Сразу же в комментарии к этому посту прибежали люди, которые стали сравнивать сельское хозяйство в СССР в 1960-х гг. с "благословенным" 1913 г. Вторая половина XIX и XX в. это период бурного технологического прогресса во всех сферах, в том числе продовольственной. Если бы не Первая мировая и Гражданская война, то в России урожайность, производительность труда, качество культур неизбежно бы существенно выросли, как это происходило по всему миру. Также часто упоминают, что единственная причина закупок зерна – корм для животных. Мы должны задаться вопросом почему в США, Канаде, Австралии и других странах удавалось одновременно выращивать зерно для себя, на экспорт и на прокорм скотины? Ответ прост – эффективная рыночная экономика. Как мы можем видеть из графика прирост валового сбора зерна в СССР происходил не из-за повышения эффективности с/х, а по причине расспашки целины. Для сравнения урожайность пшеницы в США в 1913 г. была на уровне 9,5 ц/га, в Российской империи ниже – около 8,5. К 1965 г. этот показатель американцы существенно увеличили – до 17 ц/га, в Советском союзе в 1960-е гг. он колебался на уровне 10-11. Для сравнения на 2014 г. в США урожайность составляла 29 ц/га, в России – 24. Бѣлое Дѣло