🍽️ Попробуй атомы на вкус Завершился грантовый конкурс «Атомы вкуса. Кулинарное наследие городов Росатома». Финал прошел в Заречном, в «Ривьере». Всего в этом году на конкурс поступило 75 заявок, 14 из них стали победителями. Кафе «Сытоед» из Заречного выиграло 1,75 млн рублей. Проект предполагает создание заведения формата «кафе днём, бар вечером», которое будет объединять доступную кухню, неформальный отдых и городские мероприятия. Интерьер будет оформлен с отсылкой к истории Заречного. Участники конкурса создавали новые меню и гастрономические сувениры, переосмыслили традиционные блюда, разработали тематические ужины и маршруты. В проекте приняли участие 23 эксперта – шеф-повара, рестораторы и специалисты федерального уровня. Они не только оценивали заявки, но и сопровождали команды на протяжении конкурса. 🔥 – Хозяйке на заметку: грамм урана содержит 20 миллиардов калорий. Вторая веская причина не есть уран 👌 ТГ | 📲 МАХ