Ну это я всего одну бутылочку зацепил… А IPAлит Матвеевич, разумеется, одной бутылкой 0,33 л ограничиться не мог и взял из Секретной Лаборатории весьма интересный образец неизвестного домашнего пива, которое нам прислал Василий Рязанский, вместе с набором Рязанского пива… Я был уверен, что пивцерин отправится к Духам леса, однако, ничего подобного. Это очень интересно и вкусно оказалось. В слепом тесте (а мы реально понятия не имели ЧТО это за пиво) мы его единогласно отправили к Новозеландским АРА или даже NZ PILS. Явная виноградная (с элементами крыжовника) вкусоароматика, которой отличается хмель Нельсон Совин и ему подобные. Правда, Вася нас вернул с небес на землю, сообщив, что варил он IPA с хмелем Центенниал и Магнум, внезапно, использовав Магнум на сухое охмеление. Но нам всё-таки кажется, что хмель Магнум Васян перепутал с каким-то другим😎🍻