Пора пить чай! В воскресном меню к нему сегодня печенье тирамису <3 Понадобится: Для печенья: 180 г пшеничной муки, 2 ст. л. растворимого эспрессо в порошке, ½ ч. л. разрыхлителя, ½ ч. л. соды, ½ ч. л. соли, 115 г сливочного масла комнатной температуры, 100 г белого сахара, 50 г коричневого сахара, 1 крупное яйцо, 1 ч. л. ванильного экстракта. Для крема: 200 г маскарпоне, 100 г сливок для взбивания, 50 г сахарной пудры, ½ ч. л. ванильного экстракта, 2 ст. л. какао-порошка для посыпки.