В Алтайском крае снова обнаружили маргарин, который продавали под видом масла Под проверку попало масло "Крестьянское" двух производителей — количество растительных жиров в образцах превышает 90%. Образцы были куплены в Новоалтайске, пишет Толк. Производство продукции осуществлялось в Барнауле и Минводах Ставропольского края. Лабораторные исследования показали, что оба образца содержали большое количество метиловых эфиров жирных кислот, характерных для масел растительного происхождения. В первом образце их содержание достигло 92%, в масле из Ставрополья — 94%. Фактически они являются спредом, сообщили специалисты испытательной лаборатории алтайского филиала "ЦОК АПК". Информация о товарах передана в управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.