В новом выпуске #Балканист_подкаст 🎧👉🏻 можно послушать легендарного шеф-повара, блогера и знатока балканской кухни Серж Маркович👨🏻🍳🥘 🍽️🗺️Вместе мы отправимся в гастрономическое путешествие: от адриатических берегов до московских ресторанов. Узнаем, как сербские шефы завоевали сердца российских гурманов, почему лучшие блюда рождаются из бедности – и как приготовить идеальное мясо на вертеле🍖 Балканы, кухня, дружба и любовь к вкусной жизни – всё это в нашем подкасте. #кухня #вкусно #Балканы