☕️ Сегодня на пробу Bailyday 🐶 Вообще, я думаю, что описывать вкус - не самая моя сильная черта. Есть определенные дискрипторы, которые заявлены обжарщиком и то, смогу я их услышать или нет - это вопрос многих факторов: 🥐 моих познаний в сенсорике, правильно ли я заварил этот лот, какую выбрал воду, температуру, помол и прочее ❤️ Но я могу рассказать о своих чувствах от напитка ✨ И мне он чувствуется ярким, как индийское кино с танцами и яркими персонажами. Поэтому мы сегодня к нему купили лимонный пирог и апельсины. У меня все это сегодня по какой-то причине ассоциируется это с индийским фильмом и соотвественно кофеечком 🖤 А вот, что сами ребята говорят, про это зерно: Indonesia Sumatra Karo Aro — тоже хани, но совершенно не похожая на Колумбию. Индонезийский терруар здесь чувствуется сразу: вкус более плотный, глубокий, с тропической сладостью и характерными пряными оттенками. 🐶 Пейте хороший кофе