В Азербайджане подорожала рыба: последние цены на рынке В Азербайджане начался сезон массовой продажи карповых, выращиваемых в прудовых хозяйствах. Кроме того, открытие официального рыболовного сезона с сентября вызвало оживление на рынках. Об этом сообщили в Центре рыболовства и аквакультуры при Министерстве сельского хозяйства. По данным Государственного комитета статистики, в сентябре цены на рыбу и рыбную продукцию выросли на 1,9% по сравнению с предыдущим месяцем. По сравнению с сентябрём 2025 года цены увеличились на 8,5%, а за январь–сентябрь 2026 года — на 8,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Согласно рыночным данным по отдельным видам рыб, 18 сентября 1 кг карпа предлагался по цене 6–8 манатов, белого амура — 8–10, форели — 10–13 манатов. Уже 9 октября 1 кг карпа стоил 4–7 манатов, белого амура — около 7, форели — 9–12 манатов. Хотя эти цифры указывают на вероятное снижение цен на карпа, белого амура и форель, при отсутствии сопоставимых данных по одним и тем же торговым точкам удешевление официально не подтверждается. В целом официальные статистические показатели фиксируют рост цен на рыбу и рыбную продукцию, однако для точного определения удорожания или удешевления по отдельным видам требуются дополнительные сравнительные данные. Отметим, что две недели назад подорожали как ягнятина, ввозимая в Азербайджан из Монголии, так и куриное филе, считающееся одним из самых доступных видов мяса.