Азбука вкуса ✔

@azbukavkusa · food · Russian · active

Еда. Культура. Открытия 💚 av.ru Для связи по всем вопросам: vk.me/azbukavkusa 📱 Приложение: i.av.ru/1Vro Страница зарегистрирована в РКН: https://knd.gov.ru/license? id=6788fd578e552d6b54c79d78&registryType=bloggersPermission

Subscribers 29.4K Subscribers, last 30 days: 29.4K → 29.4K +0 24h
Reach per post (ERR) 15.5%4.6K avg views
Posting 1.5/day last 6 hours ago
Reactions per 1K views 17.1 ❤ 🔥 👍
  1. repost

    Ещё одно мероприятие июля: не пропустите ужин с Марианной Веленози 🍷 В легендарной семье Velenosi из итальянского региона Марке подросло второе поколение: к нам в гости едет директор по стратегическому маркетингу Марианна Веленози, дочь Анджелы и Эрколе. Несколько лет назад она присоединилась к родительскому бизнесу и уже попала в итальянский рейтинг «40 до 40: новые лидеры винной индустрии». Расспросим Марианну о новых проектах компании, узнаем, легко ли работать с семьёй, и вместе откроем пять знаковых вин хозяйства. А шеф-повар ресторана «Loro Хамовники» Николай Вовчинский, влюблённый в итальянскую кухню, приготовит для каждого авторское блюдо, которое раскроет вино ярче 🦞 Вас ждут эногастрономические пары: 🍯 белое итальянское вино DOCG Offida Pecorino Velenosi и крудо из сибаса, капоната; 🍯 красное итальянское вино DOC Lacrima di Morro Superiore Velenosi и тартар из тунца с клубникой и томатами; 🍯 красное итальянское вино DOCG Offida Ludi Velenosi и баклажаны пармиджано; 🍯 красное итальянское вино DOC Rosso Piceno Roggio del Filare Velenosi и тальята из говяжьей вырезки с лисичками; 🍯 сладкий виноградосодержащий напиток VDT Visciole Velenosi и кофейное мороженое с вишней гриоттин. Когда: 15 и 16 июля, в 19:00. Где: в ресторане «Loro Хамовники» по адресу ул. Трубецкая, д.10. Стоимость билета: 16 000 ₽. 🎟 Купить билет. При покупке двух и более билетов дарим скидку 10%. Ещё один приятный бонус: подарим каждому участнику купон на скидку 20% на весь ассортимент алкоголя в магазине. Количество мест ограничено. Для людей, достигших 18 лет.

  2. Есть предложение: сделать паузу и заказать освежающие напитки и сэндвичи с доставкой 🏃‍♂️ ☕️🥪 Собрали для вас подборку с лимонадами, айс-кофе, холодным чаем и свежими сэндвичами в нашем приложении. Приготовим в магазине и быстро доставим домой, в офис или туда, где вам удобно. Введите адрес и выберите быструю доставку, чтобы увидеть актуальное меню. Предложение действует в Москве и Московской области.

  3. Воспоминание разблокировано: лето, деревня у бабушки, где малину можно есть прямо с куста 😋 🍓 Привезли ароматную свежую малину с тем самым вкусом детства. Выбираем только крупные спелые ягоды, чтобы вы могли наслаждаться ими просто так или добавлять в десерты, выпечку, йогурты, творог и гранолу. А если хочется гастрономических экспериментов, попробуйте малину с козьим сыром, бри или маскарпоне под бокал просекко или рислинга. И это ещё не всё ❤️ Покупайте ягоды, до 23 июля участвуйте в «Ягодном розыгрыше» в приложении и получайте до 70 000 бонусов и шанс выиграть один из главных призов — ноутбук, телефон и наши гастрономические корзины.

  4. +4

    🥖🥑 Блогер Мария Червоткина собрала свою корзину продуктов для уютных семейных завтраков из Азбуки вкуса на 3 500 ₽. Что в неё вошло, смотрите на карточках. ⚡️ Больше идей для завтраков ищите в подборке.

  5. +1

    Встречайте «Азбука вкуса EASY beauty» — первый косметический бренд Азбуки вкуса! 🫧 В нём представлены средства для ежедневного ухода. Деликатные формулы с натуральными компонентами поддерживают естественный pH-баланс кожи, увлажняют её и помогают минимизировать раздражения. О каждом средстве рассказали на карточках. Добавьте в привычные ритуалы чуть больше комфорта вместе с косметикой «Азбука вкуса EASY beauty» 🧖‍♀️

  6. В любой непонятной ситуации выбирайте проверенное сочетание: сибирскую рыбу и охлаждённое крафтовое пиво. В подборке — северные деликатесы с характером: 🐟 Слабосолёный омуль в масле — нежный, сочный, с насыщенным вкусом. 🐟 Слабосолёный муксун в масле — тонкие ломтики с деликатной солоноватостью и лёгкой пикантной кислинкой. 🐟 Омуль холодного копчения — с тонкими дымными нотами и деликатной текстурой. 🐟 Муксун холодного копчения — маслянистый, нежный, со сладковатым послевкусием и выразительным ароматом холодного копчения.

  7. repost

    Собирались на пикник? Делимся летним сочетанием: безалкогольным игристым педро хименесом от знаменитых Barbadillo Vi Zero Frizzante Bodegas Barbadillo и сэндвичами от бренд-шефов Азбуки вкуса 🥪🥂 👉 Можно смело попробовать его в любой день недели и в любом контексте. Сочный сорт педро хименес создан, чтобы радовать своей солнечной сладостью, считают Bodegas Barbadillo. Обычно они используют его в хересе, но для тех, кто ограничивает себя в алкоголе, придумали альтернативу без градусов. В напитке вы встретите ноты медовых цветов и цитрусов — его нежная сладость хорошо подойдёт сэндвичам от нашего бренд-шефа. Выбирайте любимую начинку с мясом, рыбой или овощами: на сайте представлены более пятидесяти позиций.

  8. Всё, что хочется делать летом, — это встречаться с близкими, устраивать пикники и отдыхать у воды 🏖 Для таких семейных встреч и вечеринок с друзьями мы и придумали наши летние гастробоксы. С ними можно не думать о закусках и сервировке, а просто наслаждаться моментом 🙂 🍯 Если хочется чего-то необычного, выбирайте бокс «Кушияки» с ярким сочетанием азиатских вкусов: спринг-роллов со свежими овощами, креветок в устричном соусе, кальмаров с понзу и гребешка в соусе унаги. 🍯 Для тех, кто предпочитает вкус моря, — «Морское ассорти на гриле»: дорада, лосось, красные креветки, овощи гриль и авторские соусы. Как в средиземноморском ресторане 🤌 На сайте азбучного кейтеринга есть решения буквально для любого повода. Остаётся лишь выбрать!

  9. У каждого своё нишевое хобби: кто-то коллекционирует виниловые пластинки, кто-то увлекается плёночной фотографией. А мы отбираем для вас черешню так внимательно, будто от этого действительно зависит лето 🍒 Выбираем сочные ягоды с плотной хрустящей мякотью крупного калибра, а размер каждого плода проверяем с помощью специального калибратора 🤌 И ещё один повод положить в корзину побольше ягод — «Ягодный розыгрыш» в приложении. 🔤 Покупайте ягоды, получайте до 70 000 бонусов и шанс выиграть один из главных призов — iPhone 17 Pro Max 512 Гб, ноутбук Apple Macbook Pro 14″ и подарочный набор от Азбуки вкуса. Подписывайтесь на акцию в приложении.

  10. edited

    Собираем идеальный летний салат: хрустящие огурцы, сладкие помидоры, мягкий сыр и ароматное масло. У нас есть всё для таких сочетаний 🥗 Начнём с сыров: 🧀 Для классического греческого салата выбирайте фету — плотную и нежную, с приятной солоноватостью и лёгкой молочной кислинкой. 🧀 Если хочется более деликатного вкуса, подойдут страчателла и мягкая фермерская буррата с нежным сливочным центром. 🧀 А рассольные сыры и брынза добавят салату выразительный вкус и характерную пикантность. Финальный и очень важный штрих — масло: 🫒 Итальянское масло из виноградных косточек «Просто Азбука» с мягким вкусом и лёгким фруктовым ароматом. Оно богато витамином Е и антиоксидантами, подходит не только для салатных заправок, но и для маринадов и крем-супов. 🫒 Нефильтрованное оливковое масло первого отжима из Сицилии с ореховыми и травяными нотками во вкусе. Сочетается со свежими овощами, сырами и тёплым хлебом. 🫒 Оливковое масло с белым трюфелем превратит обычное блюдо в гастрономическое впечатление. Свежие овощи для ваших летних салатов тоже добавили в подборку.

  11. edited

    Не можем представить лето без ягод, поэтому устраиваем настоящий ягодный фестиваль 🍒🫐🍓 Приходите за свежей малиной, клубникой, черешней и ежевикой, а заодно попробуйте продукты и блюда, в которых собраны самые яркие вкусы сезона. 25, 26 и 27 июня в Москве будем угощать: 🧤 азбучными блинчиками с малиной и клубникой, с земляникой и маскарпоне, а также черёмуховыми блинчиками с чернично-творожной начинкой; 🧤 пирожками ручной работы с вишней; 🧤 листовым чаем с натуральными фруктами, ягодами и свежими травами; 🧤 замороженным десертом — малиной в шоколаде; 🧤 испанским кавой и итальянским просекко. 26 и 27 июня в магазинах Санкт-Петербурга вы сможете попробовать: 🧤 творожные запеканки с малиной и клубникой, а также с вишней; 🧤 фруктовые нарезки и ягодные миксы; 🧤 натуральные ягодные йогурты; 🧤 ягодные сорбеты и замороженные ягоды в шоколаде. ➡️ А ещё начислим в пять раз больше бонусов при покупке от 2 500 ₽ и подарим комплименты на кассе при покупке от 5 000 ₽. Выбирайте любимые ягоды, пробуйте сезонные новинки и наслаждайтесь летом вместе с нами!

  12. Если вы будете болеть за Узбекистан в сегодняшнем матче против Португалии, то на стол предлагаем подать ароматный плов 🤌 Собрали всё, что понадобится: рассыпчатый рис, зиру, куркуму, мясо и другие ингредиенты для ароматного плова с насыщенным вкусом. Ставьте 🔥, если планируете смотреть матч в прямом эфире.

  13. edited

    Подождите, мы читаем ваши мысли… 🤨 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒Неси черешню🍒 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 Так мы и думали! Поэтому привезли много крупной спелой красной черешни с хрустящей мякотью. Ешьте её просто так, добавляйте в салаты, украшайте десерты или подавайте с рикоттой или горгонзолой под бокал просекко или розового вина 🤌 Отбираем только крупные плотные плоды без повреждений и дополнительно контролируем качество и размер ягод с помощью калибратора. А чтобы черешня дольше оставалась свежей, храните её в холодильнике в закрытой сухой таре и не мойте до подачи. ⚡️ И ещё один повод купить черешню прямо сейчас — участие в «Ягодном розыгрыше». До 23 июля покупайте черешню на сумму от 2 500 ₽, получайте 10 000 бонусов и возможность выиграть один из главных призов — iPhone 17 Pro Max 512 Гб, ноутбук Apple Macbook Pro 14″ или подарочный набор от Азбуки вкуса. Бонусы за выполнение задания начисляются один раз, а вот покупать можно разными чеками.

  14. Празднуете маленькую победу, спешите по делам, отправляетесь на прогулку или просто проголодались? Для каждого случая у нас найдётся вкусный перекус: чиабатта с цыплёнком по-пекински и салатом романо, бриошь с тунцом и печёным перцем, французский круассан с лососем и скрэмблом 🤌 А ещё сэндвичи и клаб-сэндвичи, онигири и суши-сэндвичи, роллы, бейглы и десятки других вариантов. 🥪🥐🍙 Готовим на собственном производстве по авторским рецептам, а все ингредиенты проверяем в лаборатории качества Qlab. Выбирайте по настроению!

  15. Никакой магии. Просто мороженое «Азбука вкуса», созданное по итальянской рецептуре — с бархатной текстурой и только натуральными ингредиентами 🤌 Осталось только выбрать, с какого начать 🍨

  16. Этот пост вам точно захочется сохранить, чтобы возвращаться к нему каждый раз, когда захочется приготовить идеальные бельгийские вафли на завтрак за двадцать минут 😋 Вам понадобится: 🍯 мука — 250 г; 🍯 сливочное масло — 100 г; 🍯 куриные яйца — две штуки; 🍯 молоко — 230 г; 🍯 сахар — 100 г; 🍯 ванильный сахар — 25 г; 🍯 разрыхлитель теста — 10 г; 🍯 свежие ягоды — по вкусу; 🍯 мёд — по желанию. Для удобства собрали подборку с ингредиентами по ссылке.

  17. Собрались большой компанией на шашлыки, но не можете выбрать, что готовить? В видео делимся лайфхаком 😉 Мы уже подготовили мясо, рыбу и морепродукты в авторских маринадах, поэтому вам остаётся только разжечь огонь и наслаждаться отдыхом 😎 🥩 А если стоять у мангала сегодня не входит в планы, и заглядывайте в наши магазины или на азбучные веранды. Наши повара приготовят для вас блюда на огне, пока вы общаетесь с друзьями и строите планы на лето.

  18. Контрольные закончились, экзамены сданы 🥳 Поэтому убираем всё с парт и оставляем только… азбучные торты! Готовим десерты на собственном производстве по авторским рецептам наших шеф-кондитеров 🤌 Используем отборную муку, нежные сливки и творог, свежие ягоды и фрукты — чтобы в каждом кусочке вы ощутили вкус праздника. А все продукты проверяем в лаборатории Qlab. Выбирайте любимую начинку или сразу несколько от воздушного мангового мусса до насыщенной шоколадной классики. Готовые дизайны у нас тоже есть, или вы можете прийти со своей идеей — наши кондитеры вручную создадут декор. 🍰 Заказывайте за пять дней до мероприятия, а мы бесплатно доставим торт по нужному адресу или в удобный магазин Азбуки вкуса.

  19. edited

    Клубника хороша не только в свежем виде и в десертах 🍉 Она отлично сочетается с бурратой, свежей руколой и хрустящими орехами. Получается лёгкий летний салат, который подойдёт и для семейного ужина, и для встречи с друзьями 🥗 Процесс приготовления смотрите на видео, а ингредиенты мы собрали по ссылке. И ещё один повод заглянуть в ягодный отдел 😉 Покупайте клубнику на сумму от 2 500 ₽, получайте 10 000 бонусов и участвуйте в «Ягодном розыгрыше». Среди главных призов — iPhone 17 Pro Max 512 Гб, ноутбук Apple Macbook Pro 14″ и подарочный набор от Азбуки вкуса. Подписывайтесь на акцию в приложении.

  20. edited

    Время подвести итоги самого летнего розыгрыша. 1. Алексей (@a_volholland) 2. Letta (@lettanazina) 3. Ирина 4. Константин (@gokosgo) 5. Camilla 6. Shaltay (@shaltay_boltay2026) 7. Алёна (@alionanaya) 8. Е 9. Полина (@polina1503) 10. Алексей (@catcherufo) Благодарим всех за участие! Скоро вас ждут новые розыгрыши в нашем телеграм-канале и в «Максе». А победителям напишет наша коллега Валя в личных сообщениях.

  21. Older posts