Приглашаем на винный ужин с Жан-Марком Лафажем, владельцем Domaine Lafage! 🥂 Узнаем у Жан-Марка, как ему удалось найти подход к сложнейшей для виноделия зоне и ежегодно получать высокие оценки винных критиков, а ещё взглянем на вина из Французских Пиренеев по-новому. Жан-Марк Лафаж откроет на ужине шесть культовых вин поместья, а шеф-повар ресторана Michel Никита Шмаукстель подаст к ним авторские блюда, чтобы подчеркнуть самобытный характер каждого вина. Вас ждут эногастрономические пары: 🍯 Белое вино IGP Cotes Catalanes Cote Floral Domaine Lafage и спинка трески с тапенадой из оливок. 🍯 Белое вино AOC Collioure Arqueta Domaine Lafage и террин из мурманского лосося. 🍯 Розовое вино IGP Cotes Catalanes Miraflors Domaine Lafage и салат беби-рем с лангустином. 🍯 Красное вино AOC Cotes du Roussillon Villages Chimere Chateau Saint Roch Domaine Lafage и утиная грудка гриль с «сицилийским» апельсином. 🍯 Красное вино AOC Maury Kerbuccio Chateau Saint Roch Domaine и вырезка ягнёнка гриль в водорослях комбу под соусом демиглас с черносливом. 🍯 Белое вино AOC Rivesaltes Ambre Hors d’Age Domaine Lafage и пудинг с фиником, солёной карамелью и тахини. Когда: 21 и 22 мая, в 19:00. Где: в ресторане Michel по адресу ул. Красная Пресня, д. 13. Стоимость билета: 12 000 ₽. При покупке двух и более билетов дарим скидку 10%. Ещё дарим купон на скидку 20% на весь ассортимент алкоголя в наших магазинах каждому участнику ужина. 🎟 Купить билет. Количество мест ограничено. Для людей, достигших 18 лет.